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仕入れ状況、季節により異なります



SALAD
SALAD


グリーンサラダ フレンチドレッシング

¥650


生ハムとマッシュルームのサラダ

¥950


香草ボンバー

¥700


焼きシーザーサラダとオイルサーディン

¥950




冷菜
冷菜


鴨レバームース

¥800


竹の子のカルボナーラ仕立て

¥950


注目
海老とアボカド カクテル仕立て

¥950


初カツオのカルパッチョとベリー

¥1,100


鴨レバのパテとスコーン

¥850




quick & easy


ひょうたんの漬け物

¥450


ドライトマト

¥450


ドライイチヂク

¥400




温菜


モルタデッラハムカツ

¥350


ガーリックブレッドとフレッシュチーズ

¥750


イカクリームコロッケ

¥500


フレッシュ&チップス

¥700


トリュフ フォワグラ コンソメのパイ仕立て

¥1,200


サザエとキノコの肝バター焼き

¥950


新竹の子のカルボナーラ仕立て

¥1,000


注目
スープ ド ポワソン

¥800


マカロニグラタン

¥800


シーフードグラタン

¥950


牛もつのアンチョビ煮込み

¥950


ラタトゥイユ 温玉 生ハム

¥850


ブータンブラン(焼きソーセージ)

¥700


ブータンドック

¥700




メイン
メイン


サーロインステーキ&フリット

¥1,450


芋豚の低温調理とカリフラワーのロースト

¥1,400


フランス産ピジョン アンチョビソース

¥1,500


注目
鴨のハンバーグとフォワグラ

¥1,450


注目
洋食富士屋のハンバーグ

¥1,200


鴨ロースのグリル

¥1,400


子羊背肉のグリル

¥1,450




pasta&rice


注目
桜鯛の和エリア

¥1,100


ウニのクリームパスタ

¥1,200


イワシのシチリア風パスタ

¥1,100


注目
ホルモンスパゲティとカシューナッツ

¥950




pizza


注目
桜エビのアルザス風

¥1,100


シラスと青唐辛子のピザ

¥1,100




DESSERT
DESSERT


注目
リンゴのショーソン

¥900


マスカルポーネとコーヒーのブリュレ

¥750


アイスクリーム盛り

¥600


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